今天是我們蘇格蘭電影之旅的第二站,。今天的旅程輕松愉快,，您可以聆聽(tīng)悠揚(yáng)的風(fēng)笛演奏，欣賞曼妙的民族舞蹈,，在友誼地久天長(zhǎng)的旋律中感受蘇格蘭民歌的永久魅力,。還有蘇格蘭男人穿短裙的有趣內(nèi)幕，蘇格蘭威士忌的炮制秘方,，蘇格蘭奇異婚俗的私密體驗(yàn)。你聽(tīng),，風(fēng)笛的演奏已經(jīng)開(kāi)始了,。
民歌，風(fēng)笛,，短裙,，舞蹈，威士忌,，這些詞匯成為蘇格蘭最通俗最美麗的象征,。而在這五彩外衣下包藏著的，是蘇格蘭人堅(jiān)毅而又溫情的民族脈動(dòng),。
采訪杜羅塔愛(ài)丁堡大學(xué)教授：我覺(jué)得蘇格蘭正在嘗試著強(qiáng)調(diào)他們是不同的,。 他們?cè)趥鬟_(dá)他們與眾不同的民族標(biāo)志。所以我覺(jué)得蘇格蘭短裙,，蘇格蘭風(fēng)笛,，蘇格蘭威士忌等都是被承認(rèn)的標(biāo)志。全世界的任何一個(gè)地方想到蘇格蘭都會(huì)知道，啊,，那是一個(gè)男人穿裙子的地方,，看到一瓶威士忌可能會(huì)覺(jué)得，那可能是蘇格蘭
說(shuō)到蘇格蘭,，耳邊一定會(huì)響起那清亮飄逸的風(fēng)笛聲,。在愛(ài)丁堡大街上隨時(shí)都能遇到吹奏風(fēng)笛的街頭藝人。風(fēng)笛絕不僅僅是盛大場(chǎng)合才能演奏的樂(lè)器,。它完全融入蘇格蘭人的世俗生活當(dāng)中,。
街頭風(fēng)笛藝人：我每天都來(lái)這演出，現(xiàn)在有很多的人都在上網(wǎng),，但是我就是在這里不停地演奏,，這是我的工作。
主持人：你是不是每天都來(lái)
藝人：并不是,。
主持人：這個(gè)收入怎么樣,？
藝人：有時(shí)候在這里演出兩個(gè)小時(shí)能賺五鎊。在天冷的時(shí)候就不是那么好過(guò)了,。
（街頭藝人吹奏長(zhǎng)笛）
我們現(xiàn)在很難追溯風(fēng)笛在蘇格蘭出現(xiàn)的具體年代,，據(jù)說(shuō)應(yīng)該不晚于15世紀(jì)。直到今天,，蘇格蘭高地的風(fēng)笛曲仍扮演著相當(dāng)重要的社會(huì)角色,。在各種重大節(jié)日和集會(huì)上，到處都響徹著風(fēng)笛的聲音,。
在電影（天涯海角）里,，陳慧琳追隨王敏德來(lái)到他在蘇格蘭的故鄉(xiāng)。這個(gè)浪跡天涯的男人為她穿上了民族服裝,，吹起了悠長(zhǎng)的風(fēng)笛曲,。那是蘇格蘭人對(duì)朋友最誠(chéng)摯的心意。
我們?cè)谔K格蘭高地拜訪了一位風(fēng)笛演奏家,。他為好奇的我們講解著風(fēng)笛的吹奏方法,。
風(fēng)笛演奏家：第一部分是氣囊 一定要封緊，它共有三個(gè)發(fā)聲管,，這根是吹氣管 這根是用來(lái)控制旋律的,，和豎笛和長(zhǎng)笛很像 先把氣吹起來(lái) ，訣竅就是保持一樣壓力,，你必須保證一樣的壓力 我吸口氣 壓氣囊,，保持壓力然后壓。
我們按著他的指導(dǎo)像摸像樣地吹起來(lái),。不過(guò)我們明白,，蘇格蘭人吹奏風(fēng)笛,，靠的不只是技法，還有他們的心靈,。想象一下,，為什么愛(ài)爾蘭人喜歡風(fēng)笛和手風(fēng)琴是不是寫錯(cuò)了？上次不是提過(guò)豎琴嗎,？而蘇格蘭人獨(dú)愛(ài)風(fēng)笛：蘇格蘭遼闊蒼茫甚至有點(diǎn)寂寥的高地環(huán)境,，與風(fēng)笛的空靈高遠(yuǎn)是那樣般配。
演奏家要為我們正式表演一段曲子,。還沒(méi)等我們開(kāi)口,，他就吹奏了起來(lái)，似乎知道我們的心意,。果然,，他演奏的正是我們最想聽(tīng)的曲子：（友誼地久天長(zhǎng)）
羅伯特彭斯： 這是一首中國(guó)人朗朗上口的蘇格蘭民歌。它的旋律在電影（魂斷藍(lán)橋）里出現(xiàn),，為這個(gè)浪漫而傷感的愛(ài)情故事涂抹上濃郁的抒情色彩,，人們一下子就記住了它。
（電影片段：我們現(xiàn)在奏最后一直曲子：一路平安）
燈光寂滅,，燭火搖曳,，羅伯特泰勒和費(fèi)雯麗在舞廳里翩翩起舞。這是今晚的最后一只曲子,，而他們的愛(ài)情才剛剛開(kāi)始,。此刻兩個(gè)幸福的人兒心心相印，他們還不能預(yù)料通往幸福的道路是如此漫長(zhǎng)曲折,。聯(lián)想到后來(lái)費(fèi)雯麗悲慘的命運(yùn),，這美妙的曲子似乎也帶了離愁別緒。一路平安,，是朋友們離別的不舍與牽掛,，是祝福也是慨嘆。
80年代初,，隨著電影的復(fù)映，（友誼地久天長(zhǎng)）再次成為中國(guó)人最喜歡的歌曲之一,。我們也知道了歌詞的作者：蘇格蘭的農(nóng)民詩(shī)人羅伯特彭斯,。
摩根·皮特里 蘇格蘭電影局負(fù)責(zé)人：很多人都認(rèn)為，羅伯特·彭斯是我們蘇格蘭的莎士比亞,，我們對(duì)他心懷崇敬,，就像我們崇敬偉大的藝術(shù)家一樣，他曾被愛(ài)丁堡皇室封爵 成為社會(huì)名流,，但人們能記住他 更是因?yàn)樗膬?yōu)秀詩(shī)歌作品,，以及與詩(shī)歌相伴的樂(lè)曲 兩者相得益彰,，因此它們自誕生之時(shí)就無(wú)法讓人忘懷。
羅伯特·彭斯是蘇格蘭著名的詩(shī)人,，他的詩(shī)歌被蘇格蘭人稱作驕傲,、激情和勇敢的象征，這里就是羅伯特彭斯國(guó)際遺產(chǎn)公園,，這里包括彭斯的故居,，他的文稿，一切與彭斯有關(guān)的東西都可以在這里找到,。
彭斯是18世紀(jì)蘇格蘭土地上的一介農(nóng)夫,，他的家境貧寒，也沒(méi)有受過(guò)良好的教育,。他從13歲起替父操持家務(wù),，生活的艱難和勞作的辛苦損害了他的健康，他只活了短短37歲,。然而短暫的一生中,，彭斯卻寫出了600多首質(zhì)樸而優(yōu)美的詩(shī)歌。彭斯的詩(shī)作內(nèi)容豐富,，他寫愛(ài)情,，寫生活，寫友誼,，語(yǔ)言純樸甚至口語(yǔ)化,，但其中流淌的對(duì)土地對(duì)生活的熱愛(ài)以及對(duì)祖國(guó)的濃厚感情，讓他一直活在蘇格蘭人的心里,。
他這樣寫愛(ài)情：缺少愛(ài)情的生活算什么 那是沒(méi)有黎明的黑夜
他這樣寫快樂(lè)：快樂(lè)好似盛開(kāi)的花朵 采摘到手 就玉隕香落
他這樣寫生活：清風(fēng)自會(huì)徐來(lái)與你相伴 直到生命最遙遠(yuǎn)的彼岸
肯特是位詩(shī)人,，也是位演員。蘇格蘭每年都有紀(jì)念彭斯的活動(dòng),，而肯特就在活動(dòng)中扮演彭斯,，并朗誦他的詩(shī)歌。
演員 詩(shī)人 肯特：從小學(xué)開(kāi)始就教他的詩(shī),，每個(gè)年級(jí)的人都知道他,，他是旗幟性的人物
他是一個(gè)與自然為伍的人，他是一個(gè)詩(shī)人 他能與田野高地交談
彭斯對(duì)蘇格蘭民歌,，民謠的收集傳唱讓他得到蘇格蘭人民的尊重,。而除了最著名的（友誼地久天長(zhǎng)），蘇格蘭民歌更是浩如煙海,。在蘇格蘭,，許多歌唱家把傳唱古老的蘇格蘭民歌當(dāng)作自己終生的事業(yè)。
女歌手,；當(dāng)你演唱老歌的時(shí)候,，我總是嘗試去想象,，那些老人四十年前如何唱這些歌
所以我希望這些歌可以繼承傳統(tǒng)，我試著使這些歌可以適合今天的耳朵,。
（女歌手演唱古老民歌）
在蘇格蘭人心里,，這些古老曼妙的民歌如同蘇格蘭大地靈魂的象征，是他們珍視并引以為傲的寶藏,。
女歌手,；我總是被觀眾反應(yīng)所感動(dòng)，我很幸運(yùn)能經(jīng)常在國(guó)外演唱,， 他們不懂蓋爾語(yǔ)
但我發(fā)現(xiàn)觀眾很喜歡這些歌曲,，在有一些國(guó)家中有一些傳統(tǒng)失落了，所以我覺(jué)得當(dāng)觀眾看到我們時(shí),，他們會(huì)說(shuō) 哇 這里有些獨(dú)特的東西,。
（女歌手演唱古老民歌）
遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的蘇格蘭人，在悠遠(yuǎn)綿延的歌聲中寄托著對(duì)故土的眷念,，對(duì)朋友的牽掛,，對(duì)往事的傷懷。古老的民歌代代相傳,。
蘇格蘭音樂(lè)人尊重傳統(tǒng),，也不乏創(chuàng)新的勇氣與才華。就像在很多城市一樣,，在蘇格蘭的酒吧里,，到處都能看見(jiàn)年輕人組成的樂(lè)隊(duì)，他們演唱自己創(chuàng)作的歌曲,，揮灑著青春的躁動(dòng)與激情,。
音樂(lè)家 戴夫 我是羅尼 我是布蘭德：（樂(lè)隊(duì)的演唱） 除了自己創(chuàng)作，把古老民歌的曲調(diào)加以改編,，讓年輕人更容易接受,，也是很多音樂(lè)人樂(lè)于做的事情。從某個(gè)角度看,，這也是為繼承與發(fā)展傳統(tǒng)民歌做出的貢獻(xiàn),。我們很幸運(yùn)，因?yàn)楹芏辔覀兠褡宓母�,，還有樂(lè)器都很古老
今天我們聽(tīng)到的歌,，都有很長(zhǎng)的歷史這些歌聽(tīng)起來(lái)都很溫暖，都是很輕快的歌,，我喜歡蘇格蘭傳統(tǒng)的音樂(lè)，但也加入了一些現(xiàn)代因素,，所以聽(tīng)起來(lái)是一種享受,。
熱情歡快的樂(lè)曲總讓人產(chǎn)生跳舞的沖動(dòng),。其實(shí)無(wú)論任何民族，音樂(lè)與舞蹈總是相依相伴,。在電影（天涯海角）中,，王敏德為了表達(dá)對(duì)陳慧琳的情誼，除了吹奏風(fēng)笛,，還請(qǐng)來(lái)可愛(ài)的蘇格蘭小姑娘為她跳舞,，由此引來(lái)眾多游客。
（勇敢的心）里,，蘇格蘭村民載歌載舞表達(dá)對(duì)生活樸素的熱愛(ài),。
（四個(gè)婚禮和一個(gè)葬禮）中，蘇格蘭式婚禮上,，舞蹈也是傳遞喜悅的最好方式,。
蘇格蘭有許多大大小小的舞蹈團(tuán)，有的人員不多,，卻個(gè)個(gè)具有專業(yè)水準(zhǔn),。今天為我們表演的就是其中一個(gè)很有名的民間舞蹈團(tuán)。
在正式場(chǎng)合跳蘇格蘭舞,，男女要穿打褶的格子短裙,，在風(fēng)笛的伴奏下，時(shí)而輕快跳躍,，時(shí)而急速旋轉(zhuǎn),，極有特色。
小姑娘歡快的舞步讓我們按捺不住,，也加入了舞蹈的行列,。蘇格蘭舞蹈的重要特征，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是上身和雙臂基本垂直不動(dòng),，有動(dòng)作的話也幅度很小,，而小腿卻靈活多變，據(jù)說(shuō)蘇格蘭舞便是風(fēng)靡一時(shí)的踢踏舞的原型,。雖然一時(shí)半刻很難立即學(xué)會(huì),，但她們的快活和熱情真真切切感染了我們。
風(fēng)笛的悠長(zhǎng)高遠(yuǎn)與舞蹈的熱情活潑形成了某種對(duì)照,，似乎體現(xiàn)著蘇格蘭人性格的豐富多面,。就像蘇格蘭男人穿短裙，同樣是世界聞名,，這到底反映了蘇格蘭男子怎樣的性格特征呢,？
愛(ài)丁堡市民：這是蘇格蘭的傳統(tǒng)。一開(kāi)始是從高地那邊流傳到這里,，沒(méi)有確切的說(shuō)人們是從什么時(shí)候開(kāi)始穿的,，但是有好幾百年的歷史了,。我知道它一開(kāi)始產(chǎn)生的原因是，一大塊布,，然后每個(gè)人一塊,，起到保暖的作用。所以它是一個(gè)傳統(tǒng),。
也有人說(shuō),，短裙的產(chǎn)生和戰(zhàn)爭(zhēng)有關(guān)。就像（勇敢的心）里表現(xiàn)的,，勇士們身穿短裙,，為自由而戰(zhàn)。
蘇格蘭當(dāng)紅模特：基本上這是男人的傳統(tǒng)服飾 ,，它是為了男人在上戰(zhàn)場(chǎng)戰(zhàn)斗的時(shí)候,，被自己的團(tuán)隊(duì)自己的宗族識(shí)別，所以你可你指出你屬于那個(gè)宗派,，你不會(huì)誤殺自己人,，而女人不是做這些事的她們通常在后方，照看莊稼等等 所以傳統(tǒng)上 這是男人們的服飾,。
對(duì)于蘇格蘭短裙的穿法我們一直心存好奇,，最終能請(qǐng)來(lái)蘇格蘭當(dāng)紅模特親身為我們?cè)嚧┖椭v解，多虧了蘇格蘭電影局和旅游局的大力協(xié)助,。
模特介紹蘇格蘭裙的具體穿法
現(xiàn)在我 打開(kāi)皮帶扣
我把它打開(kāi) 然后展開(kāi)
就像你去洗澡 把毛巾打開(kāi) 放到后面
右手拿住皮帶頭 穿過(guò)束腰的裂口
收緊 和皮帶扣系好 確定系緊
現(xiàn)在我們拿毛皮袋
這個(gè)毛皮袋是搭配的
穿過(guò)后面的小圈
然后勾好 它就擺在這里
毛皮袋放一些小東西
就像一個(gè)手袋一樣
接下來(lái) 馬甲 和夾克
最后 那最后一件
自衛(wèi)用的 現(xiàn)在也是真的匕首
放在這里
如果你是右手 就放在右邊的襪子里
基本不會(huì)有什么感覺(jué)
因?yàn)槟抢锏钠つw和襪子
襪子拉上來(lái) 可以綁的很緊
你一會(huì)兒就習(xí)慣了
蘇格蘭人天性熱愛(ài)自由,，這或許從一個(gè)側(cè)面解釋了他們對(duì)短裙的情有獨(dú)鐘。
蘇格蘭著名模特：感覺(jué)很好很暢快和穿褲子很不同,，因?yàn)闆](méi)那么緊 你不會(huì)感到受限制
給你一種自由的感覺(jué) ,。
蘇格蘭小帥哥： 它們有很漂亮的花紋和圖案，我覺(jué)得它現(xiàn)在越來(lái)越時(shí)尚,。以前的蘇格蘭裙并沒(méi)有現(xiàn)在這么多的顏色和花紋,，在蘇格蘭，短裙幾乎是男人的專屬,，從款式,，質(zhì)地到材料，都配合著男人的特質(zhì),。
設(shè)計(jì)師 尼古拉斯：一件蘇格蘭裙 和所有這種材料,，這不是為了女人設(shè)計(jì)的對(duì)女人來(lái)講它太重了，男人喜歡覺(jué)得安全,，這是一種厚重的材料,，所以這確實(shí)是一種非常有男子氣概的衣服。
馬丁卡森 愛(ài)丁堡電影節(jié)主席：這個(gè)短裙有一種很美麗的東西。它設(shè)計(jì)的很漂亮,，做的也很漂亮,。感覺(jué)很舒服。它從某種程度上詮釋了一種男性的美,。 在電影（蘇格蘭女王瑪麗）中我們能夠發(fā)現(xiàn)，男人的裙子很短,，而女人的裙子很長(zhǎng),，這也是蘇格蘭的傳統(tǒng)之一。不過(guò)近年,，女人也開(kāi)始穿短裙了,。在這家叫做“格子呢精神”的店里，女店長(zhǎng)喬伊斯就專門致力于設(shè)計(jì)女人穿的短裙,。
喬伊斯·揚(yáng)：每個(gè)男人都可以在世界各地穿蘇格蘭裙,，每個(gè)人都認(rèn)為格子呢是一種極好的穿著，但是對(duì)于女性來(lái)講卻沒(méi)有很多蘇格蘭裙可穿,，所以我在“格子呢精神”所做的
就是用傳統(tǒng)紡織品 用我們的格子呢,？把它做得很現(xiàn)代。
蘇格蘭男人愛(ài)穿短裙,，更愛(ài)喝威士忌,。在電影（最后的蘇格蘭王）里，年輕的蘇格蘭醫(yī)生在非洲被獨(dú)裁者阿敏軟禁,，煩惱之余,，來(lái)一杯威士忌解憂。
好萊塢大明星亨弗萊•鮑嘉有一個(gè)非常著名的臨終遺言,，他說(shuō)我永遠(yuǎn)不該把蘇格蘭威士忌換成馬蒂尼酒,。的確，蘇格蘭威士忌名揚(yáng)世界,，我們現(xiàn)在就來(lái)到了蘇格蘭威士忌中心,，看看蘇格蘭威士忌是怎樣做成的）
蘇格蘭威士忌展覽中心負(fù)責(zé)人：蘇格蘭威士忌是世界上歷史最悠久的一種威士忌，口感和品質(zhì)都非常獨(dú)特,，所以它是世界上歷史最悠久也是最經(jīng)典的一種威士忌,，當(dāng)然也是名聲最大的。
威士忌這個(gè)字來(lái)自蘇格蘭古語(yǔ),，意為生命之水,。 蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒已有５００年的歷史，蘇格蘭威士忌口感干冽,、醇厚,、勁足、圓潤(rùn)、綿柔,，是世界上最好的威士忌酒之一,。蘇格蘭威士忌之所以有名，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樘K格蘭的氣候與地理?xiàng)l件適宜農(nóng)作物大麥的生長(zhǎng),，其次,，蘇格蘭蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)質(zhì)礦泉水，為酒液的稀釋勾兌奠定了基礎(chǔ),。最后一點(diǎn),，蘇格蘭人有著傳統(tǒng)的釀造工藝及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理方法。
蘇格蘭人愛(ài)喝酒,，悲傷時(shí)喝,，高興時(shí)也喝。比如在婚禮的宴席上以酒會(huì)友,。
電影（破浪）的故事就是以一場(chǎng)蘇格蘭式婚禮開(kāi)始的,。新娘子焦急等待著新郎的出現(xiàn)。新郎不遠(yuǎn)萬(wàn)里飛來(lái),，嗔怒很快變成幸福的喜悅,。婚禮上載歌載舞,，與別的婚禮看不出太大區(qū)別,。唯一比較個(gè)性化的是，蘇格蘭小鎮(zhèn)的教堂沒(méi)有鐘聲,。電影里的新娘新郎高高興興去度蜜月,，生活中我們這對(duì)新人，卻剛剛開(kāi)始婚禮的儀式,。
這里是格瑞那格林,，蘇格蘭南部的一個(gè)小鎮(zhèn)。格瑞那格林式婚禮可以稱得上是蘇格蘭最有特色的婚禮了,。
琳達(dá) 婚禮策劃人：這種傳統(tǒng)婚禮可以追溯到250年前,，去年我們有900對(duì)婚禮在這里舉行，每年我們都有來(lái)自世界各地的千對(duì)男女來(lái)此結(jié)婚,，即浪漫又回溯了歷史,。
到底格瑞那格林有什么魅力吸引了這么多戀人來(lái)這里舉辦婚禮。簡(jiǎn)單說(shuō),，就是在這里舉辦婚禮,，不需要家長(zhǎng)的同意和出席。蘇格蘭人追求愛(ài)情自由的勁頭果然不同凡響,。
琳達(dá) 婚禮策劃人：你會(huì)看到一些父母百般阻撓兒女的婚姻,，但這里的人會(huì)保證結(jié)婚的人安全和秘密,， 婚禮的儀式也有特別之處。居然跟鐵匠鋪有關(guān),。
婚禮牧師：這是一個(gè)鐵匠鋪,，這邊有火 那邊也有火，兩者有些不同你們?cè)谶@里舉行婚禮,，鐵匠就是把鐵打在一起,，用這里的錘子和鐵案，有個(gè)說(shuō)法就是在這種婚禮之后,，再壞的兩種脾氣被打在一起也不會(huì)分開(kāi)了,，琳達(dá)告訴我們，也有不少中國(guó)人處于好奇,，來(lái)此完成終身大事。
琳達(dá) 婚禮策劃人：我們希望聽(tīng)曉這里的浪漫故事后,，會(huì)有更多來(lái)自中國(guó)的人
蘇格蘭人愛(ài)音樂(lè),，愛(ài)風(fēng)笛，愛(ài)民歌,，愛(ài)美酒,，更愛(ài)結(jié)交朋友。一路上他們用各種方式表達(dá)著他們對(duì)中國(guó)朋友的善意和友情,，對(duì)于2008年奧運(yùn)會(huì),，更是獻(xiàn)上他們最真摯的祝福
摩根·皮特里 蘇格蘭電影局負(fù)責(zé)人：我希望北京奧運(yùn)會(huì)成功舉辦，我也希望在很多決賽中看到蘇格蘭運(yùn)動(dòng)員,，和之前的奧運(yùn)會(huì)一樣這將是全人類的慶典,，所有的運(yùn)動(dòng)員都將在此時(shí)施展最佳狀態(tài)，努力攀登生命中夢(mèng)寐以求的高峰,。
盤費(fèi)奧娜 斯圖爾特蘇格蘭旅游局公關(guān)經(jīng)理：這是北京的一個(gè)非常令人激動(dòng)的時(shí)刻,，
我希望所有與會(huì)的選手都能發(fā)揮好，希望蘇格蘭的與會(huì)選手都能發(fā)揮好希望北京奧運(yùn)成功舉辦 ,。
樂(lè)隊(duì),；你好中國(guó)！回頭見(jiàn),！奧運(yùn)會(huì)上祝你們好運(yùn),！
風(fēng)笛悠揚(yáng)，舞姿翩躚,，美酒醉人,，歌聲綿長(zhǎng)。奇異的婚俗,，獨(dú)特的短裙,，這一切已經(jīng)融進(jìn)了蘇格蘭人長(zhǎng)流不息的生命血脈以及平凡細(xì)碎的日常生活當(dāng)中。在蘇格蘭的每一天，我們感受著他們的熱情友善,，離別后,，我們?cè)陔娪袄锘貞浿麄兊臍g樂(lè)與憂傷。友誼地久天長(zhǎng)的旋律猶在耳畔,。